Kuharica za djecu: Desert od jabuka i pudinga
Za djecu od godinu dana
Potrebno je:
4 sočne jabuke
1 vanilin šećer
1 puding od vanile
500 ml punomasnog mlijeka
dve kašike šećera
Priprema:
Jabuke operite, ljuštite, isecite na četvrtine, pa...
Heljdin hljeb
Sastojci:500 g brašna,5 kašika heljdinog brašna,1 kesica kvasca,1 kašičica soli,1 kašičica šećera,3 kašike maslinovog ulja,4 dl mlake vode.Priprema:1. 500 grama brašna prosijati te u...
Veganska salata u tegli
Sastojci:
kuhani grašak
brokula i kariol
naribana svježa mrkva
matovilac
Preliv
bučino ulje
bučine sjemenke
kumin
korijander
sok od pola limuna
so i biber po želji
Priprema:
U teglu prvo stavite preliv, pa slažite povrće od najtežeg...
Ramazanska jela: Iftarski meni
Pileća krem čorba
Potreban materijal:
pola pileta
2 mrkve
komadić celerovog korijena
korijen peršuna
nekoliko zrna bibera
malo soli
svježe mljeveni biber
pola glavice luka
40 g riže
40 g maslaca
30 g glatkog brašna
žumanjak
1,25dl slatkog...
Ramazanska jela: Iftarski meni – četrnaesti dan
Čorba od pečurki
Potreban materijal:
200 g pečurki
2 kašike brašna
1 l mesne vode (temeljca)
maslac
peršun
so
biber
Priprema:
Izrežemo pečurke na komade i pirjamo ih sa maslacem i peršunom. Dodamo im...
Za zdrav početak dana: Zobena kaša koju će zavoljeti i vaši...
Zdravi obroci uvijek su dobrodošli, a posebno kada započinjemo dan. Donosimo vam jedan brz i ukusan po recepturi Jamie Olivera...
Jamie Oliver je u jedan...
Savršeni odresci po receptu svjetskih velemajstora u kuhanju
Pečenje mesa nije nikakva umjetnost, ali je potrebno pribjeći malim trikovima kako bi ono bilo ukusnije. Kako biste dobili ukusnu koricu na površini odreska,...
Ramazanska jela: Iftarski meni – sedamnaesti dan
Čorba sa jajima
Potrebam materijal:
4 tvrdo kuhana jaja
1 kašika brašna
1 kašika maslaca
1 kašika slatkog vrhnja
1 kašika peršunova lista
mažuran
majčina dušica
1 lovorov list
so
Priprema:
Na maslacu popržimo brašno i...
Juneće rolnice s krompirom
Sastojci (4 porcije):
700 g junećeg buta
2 kašike senfa
3-4 mala kisela krastavca
100 g sira (edamer, gauda…)
2 kašike glatkog brašna
sol, povrtni začin
600 g batata
Za sos:
1 veći luk
2 čena...
Ramazanska jela: Iftarski meni – dvadeseti dan
Riblja čorba
Potreban materijal:
1,5 kg bijele ribe
50 g riže
1 dl maslinovog ulja
10 g bijelog luka
150 g paradajza
1 limun
peršun
lovorov list
so
biber u zrnu
Priprema:
U posudu sa hladnom vodom...
