Najviše volimo one jednostavne recepte za kolače, za čiju pripremu ne treba izdvojiti puno vremena i koji su brzo gotovi tako da ih odmah možemo poslužiti i u njima uživati.
Ako volite deserte od banane, onda će vas ovaj kolač oboriti s nogu, a ono najbolje je što sve sastojke trebate pomiješati u jednoj zdjeli pa vam nakon pripreme neće ostati hrpa prljavog suđa.
Da ne dužimo, neodoljivi recept smo pronašli kod mlade food blogerice Sumeje Suljić Mujkanović, a sve što vam za kraj možemo reći je da uživate u okusima.
Kako na najbolji način iskoristiti prezrele banane?
Sastojci:
-140g putera sobne temperature
-140g šećera
-2 jaja
-140g brašna
-1 čajna kašičica praška za pecivo
-1 čajna kašičica cimeta
-2 prezrele banane
-Orašasti plodovi po želji, ja sam koristila brazilske orahe
Priprema:
Puter i šećer zajedno izmiksati, potom dodati jaja, pa izgnječene banane.
Suhe sastojke sjediniti u jednoj zdjelici i postepeno dodavati u smjesu sa bananama. Na kraju orahe isjeckati i špatulom promiješati.
Istresti u kalup obložen pek papirom. Peći u zagrijanoj rerni na 180 stepeni 30-40 minuta.