Zobeni kolačiči su puni zdravih i mirisnih sastojaka i garantuju zadovoljstvo. Mogu stajati pa ih pohranite u staklenu ili metalnu kutiju i zasladite se uz kafu ili čaj.
Sastojci:
- 2 šoljice zobenih pahuljica
- 1/2 šoljice rogača
- 2 kašike rastopljenog maslaca
- 2 šoljice bademovog mlijeka
- 3-4 kašike suhih brusnica
- narandža
- 50 g preprženih badema i lješnjaka
- 2 kašike integralnog brašna
- 3 kašike meda
- 1/2 čajne kašike sode bikarbone
- 1/3 čajne kašike đumbira
- čajna kašika cimeta
- vrećica burbon vanilije
- naribana korica narandže
Priprema:
Sve suhe sastojke pomiješajte i dodaj mokre sastojke. Dodajte komadiće filetiranih narandži, usitnjenih badema i lješnjaka. Smjesa mora biti gnjecava, ako nije, dodajte još malo bademovog mlijeka. Stavljajte kašikom krugove na papir za pečenje. Pecite oko 10 minuta na 170 Celzijevih stepeni. Ohladite i uživajte uz šoljicu čaja, kafe ili bademovog mlijeka!
Breza X/ljepotaizdravlje.ba