Jedan od kolača bez kojeg ne možemo zamisliti blagdane zasigurno su vanilin kiflice. Slatki prhki zalogajčići koji imaju moć da nas u sekundi vrate u djetinjstvo zapravo su vrlo jednostavni za izradu.
Sastojci:
- 250 g brašna
- 210 g maslaca
- 100 g mljevenih oraha
- 70 g šećera
- 1 vanilin šećer
- šećer u prahu za uvaljati kiflice
Priprema:
Zamjesiti tijesto od brašna, oraha, šećera, vanilin šećera i maslaca. Oblikovti u kuglu i pustiti da se ohladi u frižideru minimalno pola sata. Tijesto oblikovati u kiflice i slagati na lim obložen papirom za pečenje.
Vanilin šećer dodati šećeru u prahu u koji ćete uvaljati pečene kiflice. Kiflice peći na 170 Celzijevih stepeni, 8-10 minuta. Paziti da ne zagore, a zatim ih još vruće uvaljati u mješavinu vanilin šećera i šećera u prahu.
Breza X/ljepotaizdravlje.ba