Ovo ukusno voće potiče iz regije koje se proteže izmeđz Egipta i jugozapadne Azije, a hiljadama godina bile su osnovna hrana Bliskog Istoka. Idealna su zamjena za slatkiše, a evo zašto bi trebalo da se nađu na vašem meniju.
Hurme i zdravlje – pet razloga da ih uvrstite u ishranu
Bogate hranljivim materijama
Tri hurme obezbjeđuju oko 200 kalorija i 54 grama ugljenih hidrata sa oko 5 grama vlakana. Uključuju vitamine B, vitamin K, kalcijum, željezo, magnezijum, kalijum, cink i mangan.
Hurme i antioksidanti
Osim sadržaja vitamina i minerala, hurme su bogate antioksidantima. Odličan su izvor prirodnih antioksidanata, koji se mogu koristiti za suzbijanje bolesti povezanih sa oksidativnim stresom. Oksidativni stres nastaje kada postoji neravnoteža između proizvodnje slobodnih radikala koji oštećuju ćelije i sposobnosti tijela da se suprotstavi njihovim štetnim efektima. Hurme također sadrže antiinflamatorna i antimikrobna jedinjenja, što znači da igraju ulogu u borbi protiv zaraznih bolesti.
Hurme su prirodno slatke
Mnogi smatraju da su hurme suho voće, ali su zapravo svježe voće. Pošto su neprerađene, šećer se prirodno pojavljuje.
Hurme i zdravlje probave
Prema istraživanjima tri hurme obezbjeđuju oko 18% dnevnog unosa vlakana, koja podržavaju dobru probavnu funkciju.
Snižavaju holesterol
Hurme imaju sposobnost da smanje nivo LDL, neželjenog holesterola u tijelu. Odlična su hrana za one koji imaju visok holesterol, a koji kasnije može da dovede do masnih naslaga i brojnih kardiovaskularnih problema.
Breza X/ljepotaizdravlje.ba