Festival jakih alkoholnih pića i likera održati će se u subotu 18. februara 2023. godine u Sokolskom domu (Staro pozorište) u Zenici. Nastup na festivalu imaju pravo svi proizvođači, pojedinačno u rakijskim kategorijama, sa svakim poslatim uzorkom.
Rakijske kategorije u kojima će se vršiti ocjenjivanje kvaliteta su:
– Rakija od koštunjavog voća
– Rakije od jabučastog voća
– Rakije od ostalog voća i šumskih plodova
– Rakije od grožđa
– Specijalne rakije
– Likeri
(Ukoliko se u kategorijama pojavi više od 10 uzoraka istih rakija i likera, formirati će se nova rakijska kategorija)
Prošlogodišnji pobjednici kategorija imaju besplatno učešće u istim kategorijama za koje su osvojili “Zlatni Čokanj”.
Uzorke je potrebno dostaviti u prozirnoj boci u minimalnoj količini od 0,5 lit. (po mogućnosti u staklenoj ambalaži) uz potrebne podatke:
– Vrsta voćne rakije,
– Godina proizvodnje,
– Jačina do 45°,
– Ime i prezime,
– Adresa,
– Telefon i e-mail.
Predsjedavajući žirija prof. dr. Nermina Spaho, Poljoprivredno – prehrambeni fakultet Sarajevo uz 5. stalno angažovana člana od postojanja “ZLATNOG ČOKANJA”.
Generalni sponzor: DES Subotica sa kazanom za rakiju od 100l (kazan će biti dodijeljen na dan festivala, svi prisutni gosti su potencijalni dobitnici kazana).
Firma MIKROPEK – svim dobitnicima ZLATNOG ČOKANJA će uručiti paket svojih proizvoda (kvasci, hrana za kvasce, enzimi) RAKIJSKI KOD 25306570 PRAKTIKUM ZA SPRAVLJANJE VOĆNIH RAKIJA autora i ujedno sponzora Gorana Markovića (Priča iz Majdana) 10 primjeraka.
Tokom održavanja manifestacije pored glavne nagrade bit će dodijeljeno i još mnogobrojne nagrade poput mjernih instrumenata, alkoholometara, menzura, knjiga literature, inox bačvi, barik buradi, stakleni baloni i još dosta poklona iznenađenja.
Svoje uzorke možete dostaviti lično u prostorije SPKD Prosvjeta Zenica radnim danima od 9 do 13 sati ili putem pošte na adresu:
– SPKD Prosvjeta Zenica, Branislava Nušića br. 1, Zenica 72000 (Restoran Tapas ili cvjećara Neven),
– Aleksandar Dragutinović, +387 65 521 175 Dijelovi Blok 3/14, Bijeljina 76300,
– Hadži Branko Damjanović, +381 66 391 352 Omladinska 39 Pocerski Pričinović Šabac 15000,
– Aleksandar Tucić +381 64 834 1137, Banatska br 9, Žitište 23210, Srbija,
– Željko Vlatković +381 65 523 3366, Stjepana Debeljaka 7, Apatin 25260, Srbija,
– Silvio Benčina +385 99 330 7006, Kralja Tomislava 24, Sisak 44000, Hrvatska,
– Spiro Damjanovi +389 72 319 482, Sutjeska br 1, Kavadarci 1430, Makedonija.
Rok za prijavu uzoraka i izlagača je 01. februar 2023. godine
Kotizacija po uzorku: 20 KM ili 10€.
Kotizaciju možete poslati s uzorkom ili izvršiti uplatu na račun broj:
Udruženje Zlatni Čokanj, Union banka d.d. Sarajevo,
Račun broj 1027110000054618 (uplate možete izvršiti i iz inostranstva)
IBAN no: BA391027110000054618
SWIFT-UBKSBA22
U subotu 18. februara 2023 godine u Sokolskom domu – Staro Pozorište u Zenici – cjelodnevno druženje uz muziku i kotlić. U 17 sati održat će se proglašenje pobjednika i svečana dodjela priznanja 5. MEĐUNARODNOG FESTIVALA JAKIH ALKOHOLNIH PIĆA I LIKERA „ZLATNI ČOKANJ“ Zenica 2023.
Za dodatne informacije možete se obratiti na kontakt telefon i Viber:
+387 61 843 544, +387 61 788 623, +387 64 40 82 616
– FACEBOOK stranica „Zlatni Čokanj“
– INSTAGRAM profil „Zlatni Čokanj“
Pokrovitelj 5. MEĐUNARODNOG FESTIVALA JAKIH ALKOHOLNIH PIĆA I LIKERA „ZLATNI ČOKANJ“ Zenica 2023
– SPKD Prosvjeta Zenica
– HKD Napredak Zenica
