U petak, 16. maja 2025. godine, Tuzla je postala epicentar slatkih mirisa i bogatih aroma, otvaranjem 2. Međunarodnog sajma kafe i čokolade u Hrvatskom kulturnom centru “Sveti Franjo”. Organizator manifestacije, Udruženje građana Activus, okupio je brojne izlagače iz Bosne i Hercegovine i regije, pružajući posjetiocima jedinstven doživljaj kroz degustacije, radionice i kulturne sadržaje.
Svečano otvaranje sajma obilježili su govori idejnog tvorca Edisa Bajića, generalnog konzula Republike Hrvatske u Tuzli Ivana Bandića, direktorice Turističke zajednice Tuzla Amre Jaganjac, Nedima Makarevica iz Direkcije za strane investicije, predsjednika Skupštine TK Žarka Vujovića, te gradonačelnika Tuzle Zijada Lugavića, koji je proglasio sajam otvorenim. Samu ceremoniju otvaranja dodatno su „začinili“ mališani zajedničkim nastupom članova iz Gradskog dječijeg hora Slavuj, OŠ Kreka, OŠ Sjenjak i Gradskog dječijeg hora Poletarac iz Živinica pod ravnanjem Nate Bagarić, a koji su izveli „Odu radosti“ i pjesmu posvećenju čokoladi koju je za ovu priliku komponovao Zlatan Mujkić.
Posjetioci su imali priliku uživati u raznovrsnoj ponudi: od belgijske čokolade, čokomeda, lješnjaka, kolača, do različitih vrsta kafe. Među izlagačima između ostalih svoj štand ima i Mišaela Mehmedinović iz Tuzle sa bogatom ponudom medenjaka, pralina i voćnih kupova, dok je Sandra Lazarević iz Doboja predstavila čokolade u kombinaciji sa cvijećem.
Zanimljivost sajma bila je i prezentacija čokomeda, proizvoda koji kombinuje med sa organskim kakaom i lješnjacima, a koju je predstavila ekipa PPG „Api riznica Handalić“ Živinice. Također, posjetioci su mogli degustirati različite vrste kafe, uključujući popularnu “Brazil” kafu i proizvode kompanije “Eurovip” iz Čitluka. Danas je Sajam pored brojnih drugih zvaničnika posjetila i ambasadorica Kraljevine Belgije u Bosni i Hercegovini, NJ.E. Christine Detaille. Belgija je inače zemlja partner ovogodišnjeg izdanja ove manifestacije, a posjetioci su se posebno oduševili proizvodima od belgijske čokolade koju je prezentovala firma “Puratos” zastupnik za tržište BiH.
Dodatni sadržaji sajma uključivali su i kvizove znanja koje je vodio poznati kvizaš Dean Kotiga, pružajući posjetiocima zabavno i edukativno iskustvo. I ove godine održano je posebno izdanje kviza za srednjoškolce u Centru za kulturu Lukavac na kome je učestvovalo 26 ekipa sa područja Tuzlanskog kantona. U neizvjesnoj borbi “do zadnjeg pitanja“ pobjeda je pripala ekipi „Državna imovina“ iz Gračanice, drugo mjesto je osvojila ekipa „Gimnazije Gračanica 3b“ dok je treća bila ekipa „167“. Pobjednicima je pripala vrijedna nagrada u vidu stipendije za upis na Visoku školu eMpiricom te knjige u izdanju Buybooka. Navečer je održano prvo izdanje takmičarskog kviza na Panonici.
Od sutrašnjih dešavanja (subota 17.05.) na Sajmu kafe i čokolade posebno izdvajamo prezentaciju belgijskog majstora čokolade Alexandra Druarta od 11 sati gdje ćemo imat ćemo priliku da uživo gledamo kako nastaju čokoladne skulpture inspirisane našim gradom, njegovim simbolima i dušom. Navečer na Panonici od 20 sati nas očekuje drugo izdanje kviza by Dean Kotiga.
Sajam će trajati do 18. maja, a ulaz je slobodan za sve posjetioce. Organizatori pozivaju sve ljubitelje kafe i čokolade da iskoriste ovu priliku za uživanje u bogatoj ponudi i sadržajima koje sajam nudi.
Ako ste svjedočili nekom događaju i želite podijeliti informacije javite se na mail brezax2012@gmail.com
