U prodavnici Food outlet “YUMM” u Ilijašu nalaze se artikli sa ostećenom ambalažom, kraćim rokom trajanja i skladišnji višak. Cijene artikala su niže i do 90%. Asortiman se stalno mijenja, a trenutno sarađuju sa oko 40 proizvođača, generalnih uvoznika i distributera u BiH i taj broj se stalno povećava.
Budući da zakon ne nudi mogućnost prodaje artikala nakon isteka roka, iako su i dalje sigurni za upotrebu, artikle kojima se približi rok trajanja snize na najnižu moguću cijenu, a često i podijele kupcima.
Cilj postojanja ovakvih radnji je da se smanji količina hrane koja se baci. Ne radi se o prodavnicama za socijalno ugrožene i stavljaju naglasak na podizanje ekološke svijesti.
Prodavnica se na adresi Bosanski put 1b, IGM-ova zgrada. Radno vrijeme radnim danima od 08 do 20 sati, subotom od 08 do 18 sati, nedjeljom i praznicima ne rade.
